Tại sao phương pháp nhiệt ướt tốt hơn phương pháp nhiệt khô đối với máy tiệt trùng bằng hơi nước?
Máy tiệt trùng nhiệt khô là máy tiệt trùng bằng nhiệt điện, sử dụng không khí nóng để tiêu diệt vi sinh vật hoặc loại bỏ pyrogen. Nó có hiệu quả khử trùng vượt trội. Nó có thể tiêu diệt vi khuẩn sinh sản ở 100 độ / 1h và làm nóng - vi khuẩn kháng thuốc ở 120 độ trong thời gian dài.
Tuy nhiên, máy tiệt trùng hơi nước thông quakhử trùng nhiệt ướtphương pháp. Ở cùng một nhiệt độ, nhiệt ướt tốt hơn nhiệt khô để khử trùng vì những lý do sau.
1. Nhiệt độ cần thiết cho quá trình đông đặc của protein có liên quan đến hàm lượng nước. Hàm lượng nước càng cao thì nhiệt độ cần thiết cho quá trình đông đặc của protein càng giảm. Trong quá trình khử trùng bằng nhiệt ẩm, các protein rã đông hấp thụ nước và do đó dễ đông đặc hơn so với trong không khí khô nóng ở cùng nhiệt độ.
2. Quá trình khử trùng bằng nhiệt ướt hơi nước giải phóng rất nhiều nhiệt tiềm ẩn, cải thiện nhiệt độ hơn nữa. Ở cùng một nhiệt độ, thời gian tiệt trùng bằng nhiệt ướt ngắn hơn nhiệt khô.
3. Sự xâm nhập của khí nóng ẩm mạnh hơn khí nóng khô nên tác dụng của khí nóng ẩm tốt hơn nhiệt khô. Hơi nước áp suất cao có thể tiêu diệt tất cả các vi sinh vật, kể cả bào tử vi khuẩn, bào tử nấm và các cá thể - nhiệt độ cao khác chịu được nhiệt độ cao. Nhiệt độ của hơi nước tiệt trùng tăng lên khi áp suất hơi nước tăng lên, và thời gian tiệt trùng có thể được rút ngắn đáng kể bằng cách tăng áp suất hơi nước. Do đó nó là một trong những phương pháp khử trùng hiệu quả và được sử dụng rộng rãi.
Vì vậy, bạn vẫn đang cân nhắc về loại máy tiệt trùng bằng hơi nước mà bạn chọn? Bạn có cần thay thế máy tiệt trùng không?
